Alternative zu frischkäse

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Schmand: Ist kein Frischkäse im Haus lässt sich dieser auch einfach mit Schmand ersetzen. Dieser hat eine ähnliche Konsistenz, kann allerdings auch zu einem leicht säuerlichen Beigeschmack führen. Joghurt können Sie als Ersatz für Frischkäse verwenden. Wenn Sie ihn in ein Geschirrtuch geben und einige Stunden lang abtropfen lassen, ähnelt seine Konsistenz Frischkäse noch mehr. r763-18 r618-32 r494-28 r978-18 r703-30 r842-14 r979-39 r117-21 r337-33