Beeren blechkuchen rührteig

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Zutaten. g Butter. • g Zucker. • 4 Eier. • g Weizenmehl, Type • 2 TL Backpulver. • Salz. Backofen vorheizen ( °C, Ober-/Unterhitze; Umluft °C). Für den Rührteig g weiche Butter und Zucker mit dem Schneebesen des Handrührgeräts schaumig schlagen. Zucker und Salz dazugeben und weiter mischen. Eier nacheinander darunterrühren und weitermixen bis die Masse hell ist. Zitronensaft dazugeben. Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls zur Masse geben und zu einem glatten Teig verkneten. Die Beeren darauf verteilen. i877-35 i348-38 i634-11 i740-14 i422-23 i137-18 i333-30 i579-28 i399-10