Rezeptwelt hefekranz

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Zubereitung. Milch, Hefe, Butter und Zucker in den geben und 4 Min./Stufe 1/37 ° erwärmen. Ei, Mehl und Stärke zugeben und 2 Min./ kneten. Teig in einer Schüssel zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Min. gehen lassen. 3 EL Butter schmelzen. Anschließend den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen und mit der. Hefekranz noch einmal 15 Minuten gehen lassen und im vorgeheizten Backofen backen. Nach 10 Minuten die Backtemperatur reduzieren. Backtempertur: °C und °C Backzeit: 10 Min. und 30 Min. Gesamtzeit: 1,5 Std. Arbeitzeit: 30 Min. Variante. t936-23 t186-34 t962-34 t388-20 t126-26 t870-27 t380-10 t961-12 t832-23