Original rezept griechischer krautsalat

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Die Soße über das Kraut gießen. Das Ganze mit einem kleineren Deckel als die Schüssel ist, abdecken und mit Konservendosen beschweren. 24 Stunden stehen lassen. Am nächsten Tag den Sud abgießen und servieren. Lecker zu Gegrilltem, hält sich auch im Kühlschrank in Einmachgläsern. Gesamtzeit: 3 Std 10 Min. Weißkohl und Zwiebeln in feine Streifen hobel. Öl, Zucker, Essig und Salz in einem Topf kurz aufkochen bis sich der Zucker gelöst hat. Alles über den Weißkohl geben und mind. 3 Std. ziehen lassen (besser über Nacht). Vor dem servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rezept melden. Rezept bewerten. q509-34 q963-11 q589-43 q780-37 q606-44 q916-34 q499-16 q824-24 q763-44