Hähnchenkeule grilldauer

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Idealerweise wird das Steak dann bei einer Temperatur von bis Grad in der indirekten Zone fertig gegart. Ab ca. Grad beginnen Verkohlungsprozesse, sofern das Grillgut dieser Temperatur über einen längeren Zeitraum ausgesetzt ist, droht es zu verbrennen. Die Hähnchenkeulen auf den heißen Grillrost zunächst etwas mehr auf der Seite vom Holzkohlengrill legen und unter mehrfachem Wenden je nach Hitze etwa 25 – 30 Minuten durchbraten. Wobei man diesen Vorgang auch etwas beschleunigen kann, wenn man die Keule zwischen dem. o456-30 o597-10 o513-33 o121-30 o854-21 o179-13 o670-36 o516-28 o573-13